不知不覺滴~這篇串燒文終於到了最後的一篇了…（倒地）吃的很爽和用心寫文章是二回事XDDDDD!!!
最後要介紹的這幾道菜裡面有超棒好滋味!!!!看圖就知道!!!絕妙好滋味就藏在圖裡面~
高砂串堂真的是個聚會聊天吃美食的好地方~雖然燈光昏暗…但喝了酒再配上店家音樂，
真的會想要站起來扭動一下身體!!!!（扭扭）好好的狂歡一下~~（冷靜）有機會一定會再回訪滴~
其他類 - 甜不辣（20元）
甜不辣呢~就是甜不辣，很普通XDD~如果能使用純魚漿去製作的甜不辣的話，會更有口感更香唷~
唯一加分的地方是上方的調味料，有看到白白一點一點的嗎？吃起來甜甜的很像砂糖（到底是在吃調味還是在吃食物XD）
烤排類 - 羊小排（100元）
看起來很乾（拍照技術有待加強><），但實際上吃起來不會~肉依舊十分有嚼勁，保有肉汁的口感，
淋上檸檬可增加風味，但裡面有一部分是咬不斷的筋…整體表現普通。
小菜/沙拉 - 泰式透抽（120元）
這道位於「小菜/沙拉」區的泰式透抽，我腦中想像的畫面是，下面放生菜，上面放透抽再淋上泰式醬，
沒想到一端上，又出乎我的意料之外，想說不是沙拉嗎!!!再度傻眼XDDD
這一吃，超驚人!!!發現絕妙好滋味呀!!!!!!（滾動）一般來說，做這種泰式透抽的沙拉（？）
是直接用清燙的（快速好吃），然後再淋上泰式醬去提味，但這個…完。全。不。是!!!!
每一塊都可都是經過燒烤過之後才上菜的呀!!!整個超新鮮的呀~~~~~（扭動
每一口都吃到燒烤過後的香味與脆脆的口感，邊邊因燒烤而帶過黑黑的地方，因為泰式醬，整個融合了OAO!!
這道真的超級用心!!老闆你這麼用心讓客人吃到食物的原味，還每片都細細烘烤，太感動QAO!!
海鮮類 - 秋刀魚（80元）
我不是吃秋刀魚的達人，但我的朋友是XDDD~他超~級~愛~秋~刀~魚魚魚魚的唷~
這裡有個小知識要和大家說一下~關於秋刀魚「內臟」的料理方式（感謝朋友與網路教導XD）
作法1 - 去掉內臟直接烘烤整隻秋刀魚至全熟（作法較簡單，內臟較難清理）
作法2 - 清理乾淨內臟，保留內臟後整個烘烤至魚肉全熟，內臟半熟（正統作法）
說明：「秋刀魚內臟細而長，因膽味苦，許多日本人專門愛吃它的苦味。“真正會吃秋刀魚的人，往往只吃內臟部分。”
據說秋刀魚內臟營養很豐富，還有鈣、煙酸和各種維生素。吃秋刀魚只吃內臟，就好比在日本，人們吃河豚魚時，
也專門留一點毒素，吃起來嘴上麻酥酥。有人說，這樣的的口感才會覺得過癮，不然就太過於平淡了。」
- 教學結束（以上說明的內容部分來自網路資源） -
原來秋刀魚的內臟這麼好@@!!這我倒是第一次聽說呵呵呵，這部分因為我不敢吃~只吃魚肉。
魚肉的部分肉質很嫩，加上檸檬就是令人懷念的味道呀~但…旁邊的胡椒可以不要加入芥末嗎TAT…我討厭芥末…
至於內臟，朋友說內臟主要是吃魚肝的部份，口感介於魚卵跟魚鰾之間，並帶著秋刀魚的特殊風味。
小菜/沙拉類 - 鮮蚵6顆（100元）
這道菜…絕對是來高砂串堂必點的一道菜呀!!!!!!!!!!!!（握拳）什麼？6顆100元？完全太便宜呀!!!!
上面為了拍他是新鮮的，當老闆一拿出來時，立馬就衝上去說要拍照XDDD（失控的民眾）
這道菜聽老闆說可是每天從「東石漁港」運來的新鮮生蚵哦!!!!!聽了就很新鮮有沒有~
當他一烘烤完上菜的時候~~完全無法克制內心的衝動（是有多愛吃蚵仔!!XD）立馬打開!!呀鳴~~~好大顆呀~~
超好吃的TAT!!!!超甜!!想當初在七股自己烤的生蚵都沒這麼美的樣子說~還烤的很累XDDD，以後來這吃就好啦~
點心/湯類 - 烤麻糬（50元）
吃完鹹食之後，怎麼可以沒有甜點來作收尾呢!!!!因為店家沒有提供甜點，所以就點了烤麻糬來當甜點~
這烤麻糬超好吃的耶~每個都烤的QQ脆脆的，上面淋上剛剛好足量的煉乳，讓你每一口都吃的到~~
我倒覺得這樣單吃比沾上花生粉好吃耶~~（完全被煉乳所收買）
感謝朋友帶我來吃這家真材實料，用心準備食材的店家吃串燒!!!!!!超感謝他的QAO…
真的很好吃><~~雖然在桃園…好遠…Orz…但有機會一定要再去吃其他沒有吃到的料理~~~~
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延伸閱讀（直接點取文字）
高砂串堂 ⊙ 美味串燒之創意料理好滋味 ⊙ 上篇
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推薦指數：★★★★★★ / 用餐時間：2014年6月。晚餐
高砂串堂（南崁店）
營業時間：週一至週六 17:00~01:00
桃園縣龜山鄉南上路43號 TEL03-3528916
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